باشگاه خبرنگاران: کدو حلوایی یک گیاه علفی است که دارای ساقههای بلند و خزنده و برگهای پهن است. گلهای این گیاه زرد و میوه آن شبیه خربزه و یا خیلی بزرگتر از آن است. قسمتهای مورد استفاده کدو حلوایی میوه، پوست، تخم میوه است. گل کدو حلوایی را میتوان پخته و در ترشی، مربا و … استفاده کرد. کدو حلوایی طعم شیرین و بافت نرم و لطیفی دارد، اما بسیار کم کالری است به طوری که در هر ۱۰۰ گرم از این گیاه تنها ۲۰ کالری وجود دارد.
اشتراک گذاری در تلگرام
درباره این سایت